疯牛病调查揭露了两位高级官员之间的分歧，他们就这一流行病向英国政府提供了建议上个月辞去首席医疗官职务的肯尼思·卡尔曼（Kenneth Calman）在调查中表示，他在1995年了解到，人类消费的脊髓部分仍在进入食物链卡尔曼感到惊讶的是，当时的首席兽医官凯斯•梅尔德拉姆（Keith Meldrum）将此违规行为描述为“令人失望” “他低估了这些信息的重要性，